أسرة

دوار الشمس هي زهرة مشهورة حول العالم بلونها الجميل وببذورها التي تشكل وجبة خفيفة شهية. فما هي فوائد بذور دوار الشمس؟ 

إليك أبرز فوائد بذور دوار الشمس في ما يأتي:

الحماية من أمراض القلب والشرايين

تحتوي بذور دوار الشمس على نسبة عالية من فيتامين ي (Vitamin E)، والذي يعد أحد مضادات الأكسدة الهامة التي تساعد على حماية وتحصين جهاز القلب والشرايين من المشاكل الصحية المختلفة، إذ يخفض من فرص حصول التهابات في جهاز الدوران والتي قد تسبب بدورها الإصابة بأمراض القلب المختلفة.

يعيد توازن هرمونات الجسم

أكد استشاري الصحة النفسية والدعم النفسي الاجتماعي د. تيسر حسون:  

ما أسباب تشوه الجنين؟ وما الأمور التي قد تزيد من خطر الإصابة بهذه التشوهات؟ وهل هناك طرق للوقاية من حدوث هذه التشوهات؟ وهل ينبغي للحامل التعرف على معلومات تخص التشوهات قبل التفكير في الإنجاب؟.. وأسئلة كثيرة تجول في عقل كل حامل أو أم حالة تفكيرها في الإنجاب تعلن بها تخوفها. ومعرفة الأسباب أولى خطوات الوقاية والنجاة كما يشرح الدكتور عبد الحميد الناجي، أستاذ أمراض النساء والولادة في حديثه لـ"سيدتي نت".

ضرورة المعرفة

يساعد الزنجبيل في تحسين الصحة بشكل كبير لأنه يحتوي على العديد من المركبات المفيدة للجسم، ويمكن أن يقلل فرص الإصابة بمشكلات صحية مختلفة عند تناوله يوميًا.

ماذا يحدث في الجسم عند تناول الزنجبيل يوميًا؟

يحمل الزنجبيل العديد من الفوائد الصحية للجسم، من علاج الغثيان إلى تقليل آلام العضلات، كما أنه يساعد في زيادة حرق الدهون، وإضافة إلى هذه الفوائد، فإن الزنجبيل يضيف نكهة مميزة للأطعمة والمشروبات.

إليك أبرز فوائد تناول الزنجبيل يوميًا للجسم.

1. محاربة الجذور الحرة

التناول اليومي المعتدل للقهوة، يمكن أن يقلل خطر الموت المبكر بنسبة 31% تقريبا، وفقا لما ذكره فريق من جامعة Southern Medical University بالصين، استخدم في أبحاثه التي استغرقت 7 سنوات بيانات أكثر من 171 ألف شخص، وأكد دراسات سابقة، ربطت بين استهلاك القهوة وصحة أفضل، بل وجود خطر أقل للوفاة بالسرطان أو أمراض القلب.

كشف الدكتور يفغيني أرزاماستسيف، خبير التغذية الروسي، أن على من يعاني من ارتفاع مستوى ضغط الدم وأمراض الجهاز الهضمي الامتناع عن شرب الشاي.

ويشير الخبير في حديث تلفزيوني، إلى أنه لا ينصح من يعاني من ارتفاع مستوى ضغط الدم والنقرس والأرق وأمراض المعدة بتناول مشروب الشاي.

من المنطقي أن يعتقد الكثير منكم أن اللحوم يمكن أن تكون أكثر نظافة وأمنة للأكل بعد غسلها. ولكن، ما هي صحة غسل اللحوم قبل طهيها؟ وهل تساعد هذه التقنية حقاً في القضاء على السموم والبكتيريا؟ تابعوا القراءة.

هل يجب غسل اللحوم قبل طهيها؟

لا ينصح أبداً بغسل الدواجن النيئة أو اللحم قبل الطهي. فهذا الأمر يمكن أن يؤدي إلى إنتشار البكتيريا الموجودة في عصائر اللحوم النيئة والدواجن على الأطعمة والأواني والسطوح الأخرى، وهذا ما يُعرف بالتلوث المتبادل.

تعد أمراض القلب “أكبر قاتل في العالم”، وعادة ما يكون السبب وراء الإصابة بها هو انقطاع إمدادات القلب بالدم جراء تراكم الترسبات الدهنية في الشرايين.

وعندما تضيق الأوعية الدموية بسبب الترسبات الدهنية، يكافح الدم المؤكسج للوصول إلى عضلة القلب. وعلى هذا النحو، إذا انقطع تدفق الدم بسبب انسداد الأوعية الدموية، فإن عضلة القلب تتضور جوعا من الأوكسجين وتبدأ خلايا القلب في الموت، وهذه هي نوبة قلبية، وتُعرف الحالة أيضا باسم احتشاء عضلة القلب.

ويُمكن أن تسبب النوبة القلبية توقف القلب أو عدم انتظام ضربات القلب أو قصورا قلبيا.

يعد ارتفاع ضغط الدم مقدمة للإصابة بأمراض القلب، لذا من الضروري السيطرة عليه.

ويوفر النظام الغذائي وسيلة فعالة لخفض ضغط الدم المرتفع. وتبين أن تناول مشروب أحمر دافئ يسبب انخفاضات مماثلة لتلك الخاصة بأدوية ضغط الدم. ويعرف باسم شاي الكركديه، أو الشاي الحامض، والذي يأتي من نبات كثيف سنوي في عائلة Malvaceae.

ويزرع على نطاق واسع في العديد من البلدان الإفريقية وجنوب شرق آسيا، حيث يتم استهلاكه عادة كمشروب شاي أو يستخدم في الطب التقليدي.

من منا لا يختبر تشنجات العضلات وألمها من آن لآخر؟ لكن ماذا تفعل عزيزي القارئ لتحصل على استرخاء العضلات وراحتها؟ هل تفضل الحلول الطبيعية؟ إذا تابع هذه المقالة لتعرف أفضل 7 حلول لاسترخاء عضلاتك بطرق سهلة وبسيطة.

كيفية استرخاء العضلات بطرق طبيعية

البابونج

البابونج هو عشبة استخدمت قديما لعلاج العديد من الأمراض التي تشمل تشنجات العضلات، حيث يحتوي على 36 فلافونيد وهي المركبات التي تحتوي على خصائص مضادة للالتهابات، ويمكنك استخدام زيت البابونج لعمل مساج على منطقة العضلات المصابة لتساعد على استرخاء العضلات ولتسكين الآلام، بالإضافة إلى شرب شاي البابونج.