لحم الخاروف الحي يقفز لحدود 650 ليرة تزامنا مع فتح باب التصدير

رغم توافر مادتي اللحوم والفروج في أسواق دمشق وريفها وعلى الرغم من قلة الطلب خاصة مع نهاية كل شهر إلا أنها شهدت ارتفاعات متتالية ويومية وبشكل جنوني ليقفز سعر الكيلو من لحم الخروف الحي إلى 650 ل.س بعد أن كان سعره يتراوح ما بين 500-550 ل.س خلال الأشهر الماضية

ليصل سعر الكيلو من لحم الخروف المجروم إلى نحو ألفين ليرة سورية بعد استقرار سعره على 1800 ل.س والسبب حسب بعض بائعي اللحوم فتح التصدير بعد صدور قرار وزارة الاقتصاد بالسماح بتصدير الخراف الأمر الذي ساهم بكثرة الطلب وقلة العرض ومن المتوقع أن يرتفع خلال الأيام القليلة القادمة.

وقال أحد مربي المواشي بريف دمشق أبو محمد السلطان إن سعر لحم الخاروف الحي وصل إلى 650 ليرة في الآونة الأخيرة ليشهد أعلى سعر مقارنة مع السنوات السابقة مبيناً أن سعره في السنوات السابقة لم يصل إلى أكثر من 450 ليرة مشيراً إلى أن أسعار لحم العجل شهد أيضاً ارتفاعاً ملحوظاً في الأسبوعين الأخيرين على الرغم من ارتفاعه خلال الفترة الماضية ليقفز سعر الكيلو من لحم العجل الحي من 250 إلى 375 ل.س ليصل سعر الكيلو من لحم العجل المجروم إلى 1600 ل.س معولاً أن سبب هذا الارتفاع يعود إلى قلة توفر الخراف والعجول المعدة للاستهلاك وعزوف المربين عن التربية بسبب ارتفاع التكاليف من الأعلاف والأدوية البيطرية وغيرها من التكاليف الأخرى.

أما بالنسبة لمادة الفروج فقد شهدت الأسبوع الماضي انخفاض حاداً بأسعارها ليصل سعر الكيلو لنحو 350 ل.س بعد أن كان سعره يتراوح بين 450-550 ل.س ليصل سعر الكيلو من الفروج المنظف إلى أكثر من 600 ل.س والأفخاذ 650 ل.س وهذه الأسعار تتناسب كثيراً عن أسعار النشرة التي تصدرها مديرية التجارة الداخلية بدمشق والتي يتم من خلالها تحديد أسعار الفروج الحي والمنظف والبروستد وتوابعه.

أما بالنسبة إلى أسعار الخضار والفاكهة التي هي اليوم في قمة وفرتها وموسمها السنوي نجد أن الخضار في مثل هذا الوقت من كل عام تكون في حدها الأدنى وليس العكس مثلا المشمش يسجل سعراً خيالياً 500 ليرة للكيلو في حين الدراق 250 ليرة وما يزال سعر كيلو الجارنك يحافظ على سعره عند حدود 250 ليرة وخاصة بعد أن نزل الخوخ الذي سجل 250 ليرة للكيلو.

واللافت أن البندورة والخيار نجد أسعارها لم تهبط دون الـ90-120 ليرة سورية للكيلو الواحد في الوقت الذي كانت البندورة والخيار لم تتجاوز 20 ليرات في أحسن حالاتها في الأعوام السابقة وأيضاً باقي الخضار التي لم تكن أفضل حالا مما سبق فالبطاطا لا تقل عن 70-80 ليرة والفاصولياء بين 80-120 ليرة.

كما شهدت الفاكهة ارتفاعاً لبعض المواد حيث ارتفع سعر الموز خلال الأسبوع الماضي إلى 350 ليرة الصومالي في حين البلدي بقي محافظاً على سعره عند حدود 270 ليرة كما ارتفع سعر التفاح إلى 225 ليرة واستقرت باقي الفاكهة عند أسعارها العالية.

أسعد المقداد

المصدر: الوطن