27-12-2006
نجاح عالمي لأطباق السوشي
يشهد فن الطبخ الياباني ازدهارا عالميا، ويقوم بعض البلدان بتكييفه مع الاذواق المحلية مثل تقديم "السوشي" مع كبد الاوز في فرنسا او مع الاجبان في الولايات المتحدة، الأمر الذي دفع سلطات طوكيو الى السعي لوضع نظام