22-06-2009
«الشاورما» أفضل سندويش لدى السوريين
لا تجد حياً من أحياء دمشق يخلو من مطاعم «الشاورما». مبالغة ليست كبيرة للدلالة على أن هذه الأكلة هي من أكثر الأكلات الشعبية إقبالاً. ويبدو ذلك واضحاً من طريقة توزّع محال بيعها في ثنايا الأزقّة وزوايا الحارات ونواصي الشوارع، ومن الحشد أمامها في أوقات مختلفة من النهار... والليل.