شركة تنتج أول بصل لا يسبب الدموع

03-08-2016

شركة تنتج أول بصل لا يسبب الدموع

وجدت شركة «هاوس فود غروب» اليابانية حلاً عملياً لمشكلة تقشير وتقطيع البصل الذي يسبب انهمار الدموع، من خلال إنتاج نوع خاص من البصل يعد الأول من نوعه في العالم ولا يسبب انهمار الدموع.
وتستعد الشركة لإطلاق البصل الذي منحته اسم «سمايل بول» أو كرة الابتسامة، وهو نتاج عقدين من الأبحاث.
يذكر أنه في عام 2002 نشر باحثون من «هاوس فود غرب» نتائج أبحاثهم التي أظهرت أن بالإمكان تحييد الأنزيمات المسببة للدموع في البصل، مع الحفاظ على نكهته وقيمته الغذائية، وحصلت هذه الأبحاث على جائزة نوبل.

وكالات

إضافة تعليق جديد

لا يسمح باستخدام الأحرف الانكليزية في اسم المستخدم. استخدم اسم مستخدم بالعربية

محتويات هذا الحقل سرية ولن تظهر للآخرين.

نص عادي

  • لا يسمح بوسوم HTML.
  • تفصل السطور و الفقرات تلقائيا.
  • يتم تحويل عناوين الإنترنت إلى روابط تلقائيا

تخضع التعليقات لإشراف المحرر لحمايتنا وحمايتكم من خطر محاكم الجرائم الإلكترونية. المزيد...