اللون الأحمر سرّ النحافة

كشفت دراسة جديدة أنّ الأشخاص يميلون إلى تناول الطعام بكميات أقل إذا قدّم لهم على أطباق حمراء اللون.
لذا، فإن النصيحة المثالية في موسم الأعياد لتفادي كميات كبيرة من الطعام، هي محاولة وضعها في أطباق حمراء اللون، وفق ما أكدت الدراسة الجديدة المنشورة في عدد كانون الأول (ديسمبر) من مجلة Appetite المتخصصة في أبحاث التغذية والسلوكيات الغذائية، إضافات إلى كل الاضطرابات التي يعانيها البشر في هذا المجال. من جهته، شدد أوليفر جينشوا، أستاذ مادة علم نفس المستهلك في جامعة «مانهايم» الألمانية، على أنّ ما قدّمته الدراسة قيّم، لكنّه «من المبكر تأكيد اعتماده لإنقاص الوزن».

وكالات