أطعمة تساعد على علاج التهاب المعدة

التهاب المعدة من المشكلات الصحية التي تتأثر بنوعية الأطعمة المتناولة، سنتعرف على أطعمة تساعد على علاج التهاب المعدة.

التهاب المعدة (Gastritis) يحدث عندما تلتهب بطانة المعدة، وقد يكون الالتهاب حادًا أو مزمنًا، وهناك العديد من أنواع الأطعمة التي قد تخفف من الأعراض المصاحبة لها، وأنواع أخرى قد تزيد الأعراض سوءًا، إليكم في ما يأتي أمثلة على أطعمة تساعد على علاج التهاب المعدة:

يحدث التهاب المعدة لأسباب متعددة أهمها الإصابة بعدوى الجرثومة الحلزونية، والاستخدام المفرط لمضادات الالتهاب غير الستيروئيدية (NSAIDs)، فقد تساهم بعض الأطعمة والنصائح الغذائية في التخفيف من الأعراض، لكن يجب مراجعة الطبيب والبحث عن الأسباب الكامنة وراء الالتهاب.

كما ينصح باستشارته قبل الانتظام على أي من هذه الأطعمة والمشروبات في حال كنت تعاني من مشكلات صحية أخرى، نذكر من أهم الأمثلة على أطعمة تساعد على علاج التهاب المعدة:

 _الأطعمة الغنية بمضادات الأكسدة

يعتقد أنها تساعد في التخفيف من التهاب المعدة، ومن أهم مصادرها الفواكة والخضروات مع ضرورة الابتعاد عن الحمضيات، ومن الاطعمة الغنية بمضادات الأكسدة الاتي:

التوت.
التفاح.

_الأطعمة الغنية بالألياف

ينصح بتناول الأطعمة الغنية بالألياف، فمن المحتمل أنها تقلل من التقرحات التي تصيب بطانة المعدة، فهي تعد من أهم الأمثلة على أطعمة تساعد على علاج التهاب المعدة، حيث تعد المكسرات، والبقوليات والكتان من المصادر المهمة للألياف، كما ينصح بالابتعاد عن الألياف المحتوية على الغلوتين، مثل: الشوفان، والكينوا وغيرها.

_مشروب عرق السوس

يعود ذلك لاحتوائه على مركب الغلاسيريزين (Glycyrrhizin)، إذ يعتقد بأن هذا المركب له خصائص مضادة للالتهاب مما يساهم في تهدئة المعدة، وجعله من ضمن قائمة أطعمة تساعد على علاج التهاب المعدة، مع ضرورة الانتباه لتأثير عرق السوس على ضغط الدم.

_الثوم النيء

قد يساعد أكل الثوم النيء على تخفيف أعراض التهاب المعدة، ويمكن سحقه وخلطة مع ملعقة من زبدة الفول السوداني لإخفاء طعمه، مع ضرورة الانتباه لتأثير الثوم على الضغط وتميع الدم.

طب ويب