فرن واحد و1900 كغ طحين فقط لـ 850 ألف نسمة!

اشتكى عدد من أهالي منطقة أشرفية صحنايا، في ريف دمشق، قلة الأفران في منطقتهم حيث تقتصر على وجود فرن واحد فقط، لإنتاج الخبز، رغم الكثافة السكانية المرتفعة جداً، فضلا عن الإنتاجية المنخفضة للفرن، لعدم إعطائه مخصصات كافية من الطحين

وقال أحد المواطنين “لا يعقل أن يكون في منطقة فيها مئات الألاف من المواطنين، فرن واحد لتخديمهم، وحتى لو كانت انتاجيته مرتفعة، لن يغطي الحاجة، فالتوزيع بحاجة لوقت كبير جداً” .

وأوضح رئيس بلدية أشرفية صحنايا، مهند الحلبي أن “عدد سكان أشرفية صحنايا، يبلغ حوالي 850 ألف نسمة، ويوجد فرن وحيد في المنطقة، بإنتاجية قليلة جداً، فهو يقوم بخبز 1900 كلغ من الطحين فقط كل يوم” .

وأضاف رئيس البلدية “صاحب الفرن يشتكي من قلة الطحين الذي يصله، حيث كانت مخصصات الفرن حوالي 5200 كيلو من الطحين، ولكن تم تخفيض الكمية إلى 1900 كيلو فقط، ونحن بحاجة لزيادتها لتخديم الناس، فالخبز لا يكفي لحارة صغيرة في منطقة الأشرفية” .

وتابع مهند الحلبي “نسعى لإعداد فرن احتياط، والدراسة بحاجة الى 15 يوم لتجهز، وبعدها سننتظر الاعتمادات لبناء الفرن وتجهيزه، وهذا الأمر بحاجة إلى وقت طويل” .

وعن بيع الخبز “الحر” تحدث رئيس البلدية “لا يوجد بيع للخبز بشكل “حر”، إلا من قبل أشخاص يمتلكون رخصاً، ويقومون ببيع الخبز بعد جلبه من أفران الدولة” .

الخبر