13-03-2009
أنظمتنا الغذائية: ما خفي كان أعظم
يعلن البريطانيان جورج ميللر وكاتارين ريفز في مقدمة كتابهما «الدليل الخام للغذاء» أنهما قد فقدا الشهية وهما يعدّانه! فرغم أن أبحاثهما قد طالت أشهى المأكولات، إلا أنها كشفت الفضائح الكامنة وراء كل طبق نشتهيه