فوائد شواشي الذرة !
هي تلك الخيوط التي تظهر في رأس كوز الذرة، والتي تُعرف بالعديد من الأسماء، منها شعيرات الذرة، أو أهداب الذرة، أو شبشول الذرة، أو شواشي الذرة، ويتميز باحتوائه على العديد من العناصر الغذائية الضرورية لصحة الجسم، وأهمها البيتا كاروتين، والمنثول، والثيمول، والسيلينيوم، والفيتامينات، والمعادن بأنواعها، بالإضافة إلى بعض الزيوت الطيارة، ويتمّ تناوله عادةً مع أطباق السلطات، أو يُغلى ويُشرب على شكل شاي.
فوائد شواشي الذرة :