دراسة ميدانية تؤكد: كلفة صحن البيض 175 ل.س بأرض المزرعة

قامت اللجنة الرئيسية للدواجن في اتحاد الغرف الزراعية بإعداد دراسة تبين تكلفة صحن البيض الواحد على المربي .

فقد قاموا بحساب تكلفة الدجاجة الواحدة لإنتاج 260 بيضة خلال مدة 500 يوم مقسمة على 140 يوم رعاية و360 يوم إنتاج المصاريف المحسوبة للدجاجة أخذت من عينة خطيرة 840م2 كاملة وهي عبارة عن 800م2 تربية و40م2 خدمة تتسع لـ5500 طير بواقع 7 دجاجات للمتر المربع أما المصاريف الخاصة بالإيجار والمسقفات والبلدية أخذت عينة من مدجنة مؤلفة من 5000م2 بناء حظائر إنتاج ورعاية ومستودع للأعلاف ومسكن للعمال بطاقة إنتاجية 27500 طير ولمدة سبعة عشر شهراً إنتاج وتربية و3 أشهر تنظيف وتعقيم وتحضير دون حساب ضريبة الدخل. ‏

فقد خلصت اللجنة إلى أن سعر تكلفة الصحن الواحد على المربي 175.5 ل.س مبينة على الشكل الآتي: فكلفة صوص بعمر يوم واحد 30 ل.س، نشارة أرضية 3.1 ل.س، تدفئة 20 ل.س، عمال 60 ل.س، كهرباء 25 ل.س، ضريبة مسقفات 2.9 ل.س، لقاحات وقص مناقير 25 ل.س، أدوية 20 ل.س، نفوق 20 ل.س، برادي 3 ل.س، كرتون 16 ل.س، مصاريف عامة وصيانة 20 ل.س، أجرة مدجنة 75 ل.س، علف 1285 ل.س، فأصبح المجموع 1618 ل.س كلفة الصندوق يخصم منها 60ل.س منسق + عمارة فيصبح المجموع 1525 تقسم على 260 بيضة فينتج 5.85 ل.س تكلفة البيضة الواحدة ونضربها بـ30 مجموع البيض في الصحن فينتج لدينا 175.5 ل.س التكلفة على المربي. ‏

المصدر: تشرين

‏