إنشاء معمل جديد للخميرة في حماه

تعمل “المؤسسة العامة للسكر” بالتعاون مع “وزارة الصناعة” والجهات المسؤولة الأخرى، على إقامة معمل جديد للخميرة، بمنطقة تل سلحب في حماه.

وأدرجت المؤسسة إنشاء المعمل ضمن خطتها الاستثمارية للعام الجاري، حيث ستنفذ أولى خطواته ويستكمل تأسيسه خلال الخطط القادمة، بعد تأمين التكلفة المالية المقدرة بأكثر 5.2 مليارات ليرة.

وتبلغ الطاقة الإنتاجية للمعمل المزمع الإنشاء، أكثر من 50 طناً خميرة طرية في اليوم، وإلى أن يتم ذلك، تسعى “المؤسسة العامة للسكر” لتأمين الخميرة بطرق مختلفة لإنتاج الخبز في القطاعين العام والخاص.

جديرٌ بالذكر، أن مدير “المؤسسة العامة للسكر”، سعد الدين العلي، صرح سابقاً أن المؤسسة أنتجت خلال النصف الأول من العام الجاري 2880 طناً من الخميرة الطرية، إضافةً لاستيراد 300 طن من الخميرة الجافة.

وكالات