الموسيقى تمنح الشاي مذاقاً أفضل

14-11-2010

الموسيقى تمنح الشاي مذاقاً أفضل

بعدما توصل العلماء في مختلف أنحاء العالم إلى أن الموسيقى تترك أثراً سحرياً على كثير من الحيوانات، خاصة الماشية والدواجن، جاء الدور على النباتات التي يبدو أنها تتأثر أيضاً كثيراً بما "تسمعه" من نغمات موسيقية.مجموعة من الصينيات تجمعن أوراق الشاي

ورغم أن الأمر قد يبدو غريباً بعض الشيء، إلا أنه أصبح أمراً واقعاً بالفعل، فقد بدأ العديد من مزارعي الشاي في الصين، باستخدام الموسيقى في مزارعهم، لإنتاج نوع من الشاي يتميز بمذاق أفضل من أنواع الشاي الأخرى، التي لم يسعدها الحظ بسماع الموسيقى.

كما أن هذا الأمر له قواعده وأصوله العلمية، حيث أكد مدير مكتب الشاي في محافظة "شيونينغ"، الواقعة في جنوب مقاطعة "آنهوي" شرقي الصين، أن الموسيقى تساعد على تنشيط الانقسام الخلوي لأشجار الشاي، كما تعمل على الإسراع بعملية "الأيض"، وتحسين نتائج التركيب الضوئي.

وهذه الموسيقى، التي يستخدمها المزارعون الصينيون، ما هي إلا أصوات مختلفة النغمات، تصدر عن جهاز تردد صوتي خاص، وتُذاع عبر مكبرات صوت تم تركيبها في مزارع الشاي، وفق ما ذكرت وكالة "شينخوا" الصينية للأنباء الأحد.

وبحسب شي فونغ شنغ، مدير المكتب، فإن هذه الأجهزة تعمل بالطاقة الشمسية، ويتم التحكم بها باستخدام أجهزة الكومبيوتر، ويتم تشغيل الموسيقى تلقائياً على مساحة مائة "مو" من الأرض المزروعة بالشاي، "المو" يساوي حوالي 666.67 متراً مربعاً.

يُذكر أن تكنولوجيا التحكم في النباتات بالتردد الصوتي، نالت براءة الاختراع الأمريكية عام 1988، واستخدمت في اختبارات زراعية على أكثر من 30 نبتة في الصين، وكانت النتيجة ملحوظة.

ومؤخراً بدأ الكثير من مزارع الأبقار في استخدام الموسيقى لتحسين إنتاجيتها، حيث يقول باحثون إن الأبقار يمكنها أن تنتج ما يقرب من نصف لتر إضافي من الحليب، بفضل سماع موسيقى هادئة أو كلاسيكية.

كما لجأ العديد من مربي الدواجن إلى استخدام الموسيقى في مزارعهم، بعدما تبين أنها تساعد على تخفيض درجة التوتر لدى الطيور.

المصدر: CNN

إضافة تعليق جديد

لا يسمح باستخدام الأحرف الانكليزية في اسم المستخدم. استخدم اسم مستخدم بالعربية

محتويات هذا الحقل سرية ولن تظهر للآخرين.

نص عادي

  • لا يسمح بوسوم HTML.
  • تفصل السطور و الفقرات تلقائيا.
  • يتم تحويل عناوين الإنترنت إلى روابط تلقائيا

تخضع التعليقات لإشراف المحرر لحمايتنا وحمايتكم من خطر محاكم الجرائم الإلكترونية. المزيد...