إطلاق إنتاج معمل مياه عين الفيجة بداية الشهر القادم

تستعد المؤسسة العامة للصناعات الغذائية لإطلاق معمل تعبئة مياه نبع الفيجة الطبيعية في منطقة الهامة بضواحي دمشق والذي سيبدأ إنتاجه مطلع آذار المقبل على الأكثر، حيث توضع حالياً اللمسات الأخيرة على خطوط الإنتاج.
ويدير المعمل ثلاثة خطوط انتاج ينتج الخط الأول عبوات من سعة ثلث ليتر ونصف ليتر وواحد ونصف ليتر بطاقة انتاجية تبلغ/24/ألف عبوة بالساعة، والخط الثاني ينتج عبوات من سعة/5/ليترات و/10/ليترات بطاقة انتاجية تبلغ/1000/عبوة بالساعة أما الخط الثالث فينتج غالونات سعة الواحدة منها/19.8/ليتراً بطاقة انتاجية تبلغ/300/غالون بالساعة.
وبلغت تكلفة إنشاء المعمل الإجمالية والذي شيد على مساحة تقدر بـ/5000/متر مربع نحو/700/مليون ليرة سورية ومن المتوقع ان يغطي انتاجه التكلفة الاجمالية خلال ثلاث سنوات تقريباً بحسب المهندس«نصر اسماعيل» مدير المشروع الذي أكد ان المعمل يستوعب من الأيدي العاملة نحو/88/عاملاً في وردية العمل الواحدة.
ويتم استجرار المياه حالياً للمعمل بواسطة النفق القديم لنبع الفيجة الذي تم تأهيله من قبل وكالة «جايكا» اليابانية مؤخراً الا انه سيتم لاحقاً استجرار هذه المياه للمعمل مباشرة من النبع بواسطة انابيب مصنوعة من«الستانلس ستيل» الغذائي /316/  لمسافة/13/كيلومتراً مركبة في سقف النفق الجديد لمدينة دمشق وهو الأمر الذي يساعد على ان تحافظ مياه النبع على جودتها ومواصفاتها الممتازة التي تضاهي مياه  ايفيان الفرنسية.
ونظراً لتلك المواصفات الممتازة سيتم خلال عملية الانتاج في المعمل تعبئة المياه مباشرة ودون أية معالجات كيماوية أي انه من النبع الى المعمل مباشرة، وذلك استناداً الى نتائج التحاليل والاختبارات التي أجريت على مياه نبع الفيجة في عدة مخابر في سورية وايطاليا وفرنسا وبلجيكا والتي اثبتت ان النتائج كانت ممتازة ولافتة للانتباه من حيث جودة المياه وعذوبتها.

المصدر: سانا