ضبط 27 طناً مواد غذائية فاسدة في حرم مطعم فخم بريف دمشق
ضبطت مديريتا الاقتصاد والتجارة بدمشق وريفها مستودعاً كبيراً يحوي تسع غرف تبريد وتجميد وبداخلها 27.4 طناً من المواد الغذائية الفاسدة...
وحسب المعلومات المدونة في الضبط التمويني رقم 738274 المنظم بحق المخالفين فإن هذه الغرف تقع ضمن حرم مطعم فخم على طريق المطار والمؤجرة لمصلحة شركة خاصة حسب إفادة المخالفين «م.ع» و«م.ح» وعقد الإيجار الذي أبرزاه.
وأشارت المديريتان إلى أن عملية ضبط هذه الكميات الكبيرة من المواد الغذائية المنتهية الصلاحية تمت من خلال متابعة مستمرة لوحدة التبريد المذكورة من قبل مديريتي الاقتصاد والتجارة في دمشق وريفها وبإشراف مباشر من قبل مدير حماية المستهلك في وزارة الاقتصاد والتجارة وبناء عليه تم تنفيذ المهمة الأربعاء الماضي ودخول غرف التبريد التابعة للشركة المذكورة أعلاه والكائنة في منطقة العادلية بريف دمشق حيث وجدت دوريات حماية المستهلك المشتركة أن المواد الغذائية الموجودة داخل الوحدة دخلت البلاد بطرق نظامية «أي ليست مهربة» وتتألف من 157 كيساً من الدقيق منشأ ألماني زنة الكيس 10كغ وعشر علب من مادة سكرين تضم العلبة 12 ظرفاً كتب عليها غير معدة للبيع لكونها منتهية الصلاحية.
كما ضبطت عناصر حماية المستهلك في مستودع وحدة التبريد الكائن في حرم المطعم المذكور أعلاه أطناناً من المواد الغذائية وهي عبارة عن لحوم مختلفة وخضر مفرزة وأجبان وشوكولا وغيرها... جزء منها منتهي الصلاحية منذ عام 2005 ومابعد وقسم آخر لا يحمل بطاقات مواصفات تتضمن مصدر المادة ومواصفاتها وتاريخ إنتاجها وانتهاء صلاحيتها... والمثير للانتباه الذي يدحض أي مبررات تسوقها الجهة المخالفة بأن
هذه الكميات الكبيرة من المواد الغذائية الفاسدة ليست للبيع أو لديها نية لوضعها بالاستهلاك البشري هو أن عناصر حماية المستهلك ضبطت هذه الأغذية المنتهية الصلاحية داخل غرف تبريد تعمل ودرجة حرارتها ناقص 18 درجة مئوية تحت الصفر وأن المخالف دفع فاتورة كهرباء قيمتها ملايين الليرات خلال السنوات الماضية لتبريدها.
فهل هناك على وجه الكرة الأرضية رجل أعمال يتاجر بمواد غذائية أو غير غذائية أو ينتج سلعة ويخسر من وراء عمله..؟
وذكرت المصادر أنها سحبت عينات من هذه المواد الغذائية من أجل تحليلها في المخابر المختصة كما قامت بجردها أصولاً بموجب محضر جرد وحصلت على موافقة النائب العام العسكري بدمشق لاتلاف المواد وفعلاً تم اتلافها في معمل النفايات الصلبة الكائن في نجها بموجب محضر اتلاف نظامي.
كما تم ختم الغرف التي أخذت عينات من المواد الموجودة فيها بالشمع الأحمر... واستكمالاً للمعلومات الواردة من ذات المصدر أعلاه أشارت إلى أن عناصر حماية المستهلك ومندوب وزارة السياحة دخلت المطعم الذي ضبطت المواد الغذائية غير الصالحة للاستهلاك البشري في حرمه وقامت بتفتيش مطبخه فلم تجد أي مادة فاسدة أو منتهية الصلاحية بداخله.
عمران محفوض
المصدر: تشرين
إضافة تعليق جديد