طماطم إسرائيلية تحمل مادة السولانين المدمرة للكبد في الأسواق المصرية
كشف موقع بوابة الأهرام عن ظاهرة انتشار طماطم إسرائيلية بالأسواق المصرية تحمل بداخلها مادة سامة خضراء تسمى السولانين تؤدى إلى تدمير الكبد وتهدد حياة الإنسان.
وقال الدكتور نادر نور الدين أستاذ الموارد الزراعية بجامعة القاهرة للموقع ان هناك انتشارا واسعا خلال الفترة الحالية بالأسواق المصرية للطماطم الإسرائيلية المذكورة موضحا أنه تلقى شكاوى عديدة من مزارعين ومواطنين بمحافظة الإسكندرية بوجود نوع غريب من الطماطم انتشر خلال الفترة الماضية بالأسواق المصرية لونها أحمر من الخارج ويغلب عليها الأخضر من الداخل.
وأضاف نور الدين أنه قام بالفعل بشراء هذه الطماطم من أحد الأسواق واكتشف أن هذا النوع من الطماطم منتشر بالأسواق معللاً ذلك بتهريب كميات هائلة من بذور الطماطم المحورة وراثيا من إسرائيل إضافة لاحتمالية استخدام المزارعين المصريين لمبيد مهرب ايضا من اسرائيل يسمى المبيد الهرموني وهو محظور استخدامه لأنه يضر بصحة الإنسان إلا أن بعض المزارعين يستخدمونه لرش محصول الطماطم للقضاء على الذبابة البيضاء التي تدمر المحصول.
وأوضح أنه في الحالتين يتسبب في أن تصبح ثمرة الطماطم خضراء من الداخل وذلك بسبب مادة السولانين التى يتسبب فيها المبيد أو البذور المحورة وراثيا وهي مادة شديدة الضرر على كبد الإنسان حيث يصعب التخلص منها كمادة سامة ما يدمر صحة الإنسان وينهي حياته على المدى الطويل بسبب تدمير الكبد كما تتسبب بعد تناولها بإعياء شديد لجسم الإنسان والإجهاد وعدم التوازن واضطراب معوي.
وأشار نور الدين إلى أن تلك الظاهرة انتشرت لتشمل عبوات الصلصة حيث تأكد بنفسه بعد شكاوى من مواطنين بشراء عبوات من الصلصة حيث تحولت من الأحمر إلى مادة خضراء خاصة عند وضعها على مأكولات يغلب عليها اللون الأبيض.
وقال نور الدين إن الرقابة منعدمة على المنافذ الحدودية والتي نتج عنها تهريب مواد إسرائيلية بالاضافة لغياب دور وزارة الزراعة في الرقابة على أسواق بيع مستلزمات الإنتاج من مبيدات إسرائيلية غير مصرح بتداولها داخل مصر.
كما أشار إلى أن مصر من أكبر خمس دول في زراعة الطماطم وبالتالي ما حدث سيؤثر على سمعتها عالميا وتصديرها بالخارج فضلا عن تعرض المواطنين لأمراض خطيرة.
وكالات
إضافة تعليق جديد